用春卷皮机制作春卷皮

请先用我公司生产的春卷皮机制作好春卷皮,再按以下步骤制作.

春卷皮:普通面粉、少许盐、油 做法:

1、 普通面粉和的比较稀(但要比糊状稠一些),加盐和油少许,使劲朝一个方向拌,彻底均匀了后,醒2个小时左右;

2、 平底锅烧热(不要太热,中等温度就可以了),可以不放油,锅离开火,用刷子蘸面糊在锅内刷上一圈,再把锅放回火上,等看着颜色发白了就是熟了,揭起即可。

(面糊刷锅时,不能太薄,也不要太厚,太薄的话,皮熟后会变脆,不好包馅,太厚的话,当然是不好吃

0

推荐

  • QQ空间

  • 新浪微博

  • 人人网

  • 豆瓣

取消
技术支持: 了凡智慧云